Har du noen gang drømt om å reise til et sted der tiden har stått stille, og gamle greske tradisjoner fortsatt lever? Da er Bova i den italienske provinsen Reggio Calabria et reisemål du bør sette på listen din. Denne sjarmerende landsbyen, som klynger seg til en bratt klippe i Aspromonte nasjonalpark, er hjertet av «Bovesia» – et område der en unik gresk-kalabrisk dialekt fortsatt snakkes.
En rik historie og legendariske røtter
Bova har en historie som strekker seg tilbake til neolitisk tid. Ifølge legenden ble landsbyen grunnlagt av den greske dronningen Oichista, som etterlot et avtrykk av foten sin på klippen der borgen nå ligger. Gjennom århundrene har Bova vært et viktig senter for både grekere, normannere, arabere og bysantinere, og byens gater og bygninger bærer preg av denne rike kulturarven.
Ruinene av det normanniske slottet på toppen av landsbyen gir en fantastisk panoramautsikt over både Det joniske hav og Aspromonte-fjellene.
Hva du kan se og oppleve
Bova er nesten som et levende museum. Utforsk de smale, svingete smugene og oppdag gamle kirker og bygninger. Byens åpne museum, «Sentiero della civiltà contadina» (stien for bondekultur), viser frem gamle arbeidsredskaper og gir et innblikk i landsbyens agropastorale fortid.
Besøk Museum of the Greek-Calabra Language «Gerhard Rohlfs» for å lære mer om den unike dialekten som snakkes her.
Bova er kjent for sitt tradisjonelle håndverk, spesielt veving og trearbeid. Se lokale kunstnere i arbeid og kjøp unike suvenirer.
Hvis du besøker Bova i forbindelse med påske, kan du oppleve den originale prosesjonen «Bova’s Persephones» på palmesøndag. I august er det den populære Paleariza-festivalen, en feiring av gresk folklore og musikk. Paleariza kommer fra gresk og betyr «gammel rot».
Smak på det ekte kalabriske kjøkkenet
Bova byr på en rekke spisesteder der du kan smake på tradisjonell kalabrisk mat. Maten her er ofte basert på ferske, lokale råvarer, som grønnsaker, kjøtt og oster fra Aspromonte-fjellene.
Al Borgo: Typiske lokale retter og vin, hyggelig atmosfære og god plass om man er en gjeng slik vi var.
Il Cielo di Bova: En restaurant som er kjent for sin kombinasjon av tradisjonell kalabrisk mat og moderne teknikker, med en fantastisk utsikt over landskapet og havet.
Degustazione Al Borgo di Mafrica Marcello: Et populært sted som serverer autentiske vegetariske retter.
La Taverna dei Santi: En annen anbefaling for de som ønsker å prøve lokale spesialiteter.
Kalòs Jero: Et sentralt spisested som også har fått gode anmeldelser.
Hvordan kommer man seg til Bova
Fra Bova Marina nede ved kysten må du ta en taxi eller buss opp til selve Bova, som ligger i fjellene. Fortrekker du å kjøre selv, er det en naturskjønn, men svingete, vei opp gjennom fjellene fra Reggio Calabria til Bova. Kjøreturen tar omtrent 50 minutter.
Bova er en pittoresk liten landsby i Calabria, og jeg tør påstå at et besøk her vil gi deg en autentisk og minneverdig opplevelse.
Les også: Her finner du det ekte Italia langt fra folkemengdene
Foto: Marit Gresseth
